Grimsby and Lincoln Route

Looking south across King Street, you will see a Winery. Notice that many of the vineyards surrounding the winery are located on a plateau beneath the escarpment but slightly above the level where you are standing. These plateaus are known as "benches." Made up of soil washed down over the millennia from the top of the escarpment. The flavor of the wine grown in these bench vineyards is substantially different from that of the lower vineyards, typically exhibiting more flinty and slate notes on the palate.

Vers le sud sur la rue King, vous y verrez un vignoble et les vignes entourant ce vignoble se trouvent sur un plateau sous l'escarpement, mais légèrement au-dessus du niveau où l'on se trouve. Ces plateaux s’appellent « benches ». Ils sont composés de sol lavé au cours des millénaires par l’escarpement du Niagara. Les vins, cultivés dans ces vignobles, sont sensiblement différents de ceux des vignobles à basse altitude, présentant généralement des notes plus minérales et plus tanniques.

Along this stretch of Lakeside Drive, there are several waterfront parks that offer stunning views of the Toronto skyline across Lake Ontario. The prettiest of these is the Bicentennial Peace Garden, located on the shoreline at the junction of Lakeside Drive and Elizabeth Street. Any of them would make an excellent picnic location.

Le long du tronçon de la rue Lakeside, il y a plusieurs parcs au bord de l’eau qui offre une vue imprenable sur Toronto, situé de l’autre côté du lac Ontario. Le plus beau d'entre eux est le jardin bicentenaire de la paix, situé sur la ligne de rivage à la jonction des rues Lakeside et Elizabeth. C’est un excellent endroit pour pique-niquer.

Cave Spring Cellars (in front of Jordan House)

Cave Spring Cellars (en face de Jordan House)

For the next kilometre, the turns come in rapid succession. Pay special attention to the street names and directional changes to stay on route.

Pour le prochain kilomètre, il y a une succession de virage rapide. Portez une attention particulière aux noms des rues et aux changements de direction pour rester sur la bonne route.

For the next 10.6 kilometers, you will encounter traffic moving at higher speeds along Regional Road 39.

Pour les prochains 10,6 kilomètres, le trafic est dense et les automobilistes se déplacent à des vitesses plus élevées le long de la route régionale 39.

You will encounter greater traffic density moving at higher speeds on Regional Road 81.

Le trafic est de plus en plus dense et les automobilistes se déplacent à des vitesses plus élevées sur la route régionale 81.

Enjoy lunch in the picnic shelter, a stroll along the winding creek, or take a moment to stop and smell the flowers in the rose garden. Be sure to stop for a look at the provincial historic plaque along the entrance road that describes the park's history as a native burial site for the Neutral Indians.

Offrez-vous un lunch dans un abri de pique-nique, faites une balade le long du ruisseau, ou prenez le temps de vous arrêter et de sentir les fleurs dans le jardin de roses. Faites un arrêt à la plaque historique provinciale et apprenez-en sur le cimetière des Indiens neutres.

Enjoy a picnic or dip in the fully accessible heated outdoor pool at Coronation Park.

Profitez d'un pique-nique ou plongez dans la piscine extérieure chauffée du parc Coronation.

Creekside Estate Winery is a destination for cycling fans of all styles. With sufficient bike racks, a relaxing environment to unclip, and some of the friendliest winos in Niagara Wine Country, you will be glad you peddled over to the Creek. Can't bike with a case of wine on your back? No problem! We offer complimentary shipping to your hotel or any address within Ontario.

Phone | 905-562-0035 / 1-877-262-9463

Email | info@creeksidewine.com.

Visit Creekside Estate Winery website.

Creekside Estate Winery est une destination pour les amateurs de vélo de tous les styles. Avec notre grande capacité de supports à vélo, un environment relaxant pour détendre, et une des vignobles les plus accueillants dans le pays du vin à Niagara, vous serez heureux de pouvoir vous rendre au Creek. Impossible de faire du vélo avec une caisse de vin sur le dos? Aucun problème! Nous offrons l'expédition gratuite à votre hôtel ou à toute adresse en Ontario.

Telephone | 905-562-0035 / 1-877-262-9463

Courriel | info@creeksidewine.com.

Visiter le site web du Creekside Estate Winery.

Grand Oak Culinary Market is one of Niagara's top café and country markets. Order one of our fresh custom sandwiches, soups or decedent baked goods. After lunch, browse the gourmet cheese, grocery and gift areas. The enclosed, patio is a great place to keep your bike. Need a picnic to go - call to order
Phone | 289-567-0487  Email | chefjan@goculinary.ca
Visit Grand Oak Culinary Market website.

Grand Oak Culinary Market est l'un des cafés et marchés de la campagne principaux à Niagara. Commandez l'un de nos pains frais, des sandwiches personnalisés, des soupes ou des pâtisseries. Après le déjeuner, parcourez l'épicerie gastronomique et les fromages, les outils culinaires et les cadeaux. Le patio est un endroit idéal pour garder votre vélo. Besoin d'un pique-nique - appelé pour faire votre commande en avance.
Téléphone | 289-567-0187 Courriel | chefjan@goculinary.ca 
Visiter le site web Grand Oak Culinary Market.

Grand Oak Culinary Market is one of Niagara's top café and country markets. Order one of our fresh custom sandwiches, soups or decedent baked goods. After lunch, browse the gourmet cheese, grocery and gift areas. The enclosed, patio is a great place to keep your bike. Need a picnic to go - call to order
Phone | 289-567-0487  Email | chefjan@goculinary.ca
Visit Grand Oak Culinary Market website.

Grand Oak Culinary Market est l'un des cafés et marchés de la campagne principaux à Niagara. Commandez l'un de nos pains frais, des sandwiches personnalisés, des soupes ou des pâtisseries. Après le déjeuner, parcourez l'épicerie gastronomique et les fromages, les outils culinaires et les cadeaux. Le patio est un endroit idéal pour garder votre vélo. Besoin d'un pique-nique - appelé pour faire votre commande en avance.
Téléphone | 289-567-0187 Courriel | chefjan@goculinary.ca 
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Splendid lake views and great potential as a picnic stop.

Vue splendide sur le lac et excellent endroit pour un pique-nique.

With several fast food outlets and a large grocery store, the Grimsby Plaza is an excellent place to stock up for a picnic.

Avec plusieurs établissements de restauration rapide et une grande épicerie, la Plaza de Grimsby est un excellent endroit pour s'approvisionner pour un pique-nique.

In 1874, the Ontario Methodist Church Campground Company established a permanent site for a summer-long revival event in Grimsby Park on the shores of Lake Ontario. Since on-site accommodations were scarce, local entrepreneur Edward Bowslaugh began building summer cottages to house visitors. The Cottages were built in the board and batten tradition and true to the Victorian style of the day, the structures were frantic with lacy gingerbread and fretsaw trim surrounding doors, windows, eaves and balconies. The year-round residents who live there now have maintained the colorful paint schemes and hyper-ornate decoration of the original summer cottages, making the neighborhood a hidden gem of Niagara’s Tourism.

En 1874, l’église méthodiste de l’Ontario a créé un site permanent pour un événement d'été dans le parc Grimsby sur les rives du lac Ontario. L’hébergement sur place étant limité, l'entrepreneur local Edward Bowslaugh a commencé à construire des chalets d'été pour accueillir les visiteurs. Les chalets, construits selon le style victorien, étaient ornés de dentelle de bois avec des portes, des fenêtres, des corniches et des balcons faits de moulures de bois ouvragés. Les résidents qui y vivent maintenant à l'année en ont gardé le schéma des couleurs et des marques extérieures et sa riche décoration font du quartier un joyau caché.

The Jordan Historical Museum is nestled in the heart of the Niagara Peninsula and is located in the picturesque Village of Jordan. The Museum is comprised of two historic buildings and the main administrative/exhibit building, all situated in a park like setting overlooking the stunning Twenty Valley. Visit the Town of Lincoln website for more information. Phone | 905-563-2799

Téléphone | 905-563-2799

Climb the Niagara Escarpment using the Kinsmen Park staircase. This special staircase has a channel to facilitate walking a bicycle up or down the stairway. Enjoy a picnic and the beautiful scenery of the park's landscape.

Montez l'escarpement du Niagara à l'aide d’un escalier spécial. Cet escalier comporte une bretelle qui facilite la montée ou la descente du vélo. Arrêtez-vous pour un pique-nique et admirez le magnifique paysage du parc.

If you need services, cross the Ontario Street overpass to find grocery stores, fast food, wineries and ATM's along Ontario Street in Beamsville in Lincoln. Otherwise, continue eastbound on the North Service Road.

Si vous avez besoin de services, traversez le viaduc de la rue Ontario pour y trouver des épiceries, des restaurants-minute, des vignobles et des guichets automatiques le long de la rue Ontario à Beamsville. Sinon, continuez vers l'est sur la route de service nord.

Most of Niagara’s vineyards are found on the plain that lies between the foot of the Niagara Escarpment and Lake Ontario. Temperature differences between the land and the water produce convection currents in the atmosphere, resulting in a constant flow of air between the escarpment and the lake. The breeze cools and dries the vineyards in summer and keeps them warm in winter by preventing the colder air above from reaching the vines. It is this microclimate that makes the cultivation of vinifera grapes, creating a mini-heaven for grapevines in an unlikely part of the world.

La plupart des vignobles du Niagara se trouvent sur la plaine qui s'étend entre le pied de l'escarpement du Niagara et le lac Ontario. Les différences de température entre la terre et l'eau produisent des courants de convection dans l'atmosphère, ce qui entraîne un flux constant d'air entre l'escarpement et le lac. La brise refroidit et sèche les vignes en été et empêche l'air froid d'atteindre les vignes en hiver. C'est ce microclimat qui rend possible la culture des vignes de l’espèce vinifiera, créant ainsi un petit coin de paradis dans un lieu improbable.

Food and restrooms are available at numerous fruit stands and restaurants along Victoria Avenue south of Greenlane. However, remember to return to Greenlane to continue with the tour route.

De la nourriture et des toilettes sont disponibles dans de nombreux restaurants et de nombreux kiosques de fruits et légumes le long de l’avenue Victoria au sud de la voie verte (Greenlane). Toutefois, n'oubliez pas de revenir à la voie verte pour continuer votre circuit.

The steep face on your left paralleling the road is the Niagara Escarpment. It is the same cliff over which Niagara Falls began to fall at the end of the last ice age, 14,500 years ago. Known in geological terms as a cuesta, the escarpment was once the shoreline of an ancient sea. It extends from Rochester NY, across Southern Ontario to Michigan, then down the west side of Lake Michigan into Wisconsin. Water continues to shape the landscape of the Escarpment today with numerous rivers and more than sixty waterfalls as it passes through the Niagara Peninsula and Dundas Valley.

La face abrupte sur votre gauche, parallèle à la route, est l'escarpement du Niagara. C'est sur cette même falaise que les chutes du Niagara se sont formées et sont devenues l’un des paysages les plus spectaculaires créés à la fin de la dernière période glaciaire, il y a 14 500 ans. Désigné en géologie comme une cuesta, l'escarpement était autrefois le rivage d'une ancienne mer. La formation terrestre s’étend dans le sud de l’Ontario, dans les états du Michigan et de New York. Encore aujourd’hui, l'eau continue à façonner le paysage de l'escarpement avec les nombreuses rivières et plus de 60 cascades qui traversent la péninsule du Niagara et la vallée de Dundas.

Nestled between the Niagara Escarpment ("the mountain" to the locals) and Lake Ontario, Grimsby has enjoyed considerable growth over the past decades as the midway point between Hamilton and St. Catharines, making it an attractive bedroom community for both cities. Situated under the towering crags of the Niagara Escarpment, the town offers a lively arts and culture scene, a host of recreation opportunities, a great selection of shopping and dining and endless small town charm. Visit Town of Grimsby website.

Niché entre l'escarpement du Niagara et le lac Ontario, Grimsby a connu une croissance considérable durant les dernières décennies et se situe à mi-chemin entre Hamilton et St. Catharines, ce qui en fait une ville-dortoir attrayante pour les deux villes. Situé sous la falaise imposante de l'escarpement du Niagara, Grimsby est une ville culturelle animée avec une vaste sélection de choix de boutiques et de restaurants et est de plus une charmante petite ville à découvrir. Visitez le site web de la Ville de Grimsby.

Nestled in the heart of the Niagara Escarpment, the charm of Lincoln's vineyards and estate wineries will indulge your senses. Spend some time on Lincoln's part of the Niagara Wine Route, and immerse yourself in the old-world beauty of wine country. Visit the Town of Lincoln website.

Niché au coeur de l'escarpement du Niagara, le charme des vignes et des vignobles de Lincoln enchantera tous vos sens. Passez du temps sur la route des vins du Niagara et plongez-vous dans la beauté traditionnelle de ses vignes à perte de vue. Visitez le site web du Village de Lincoln.