Route
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De la viticulture et des pionniers de la vinification des années 1970 aux étoiles montantes d’aujourd’hui, l’industrie du vin de l’Ontario élabore des vins de classe mondiale et les vignerons favorisent une parfaite harmonie des cépages, des sols et du climat.
Sur la rive sud du lac Ontario, la région du Niagara possède des sols très variés, des pentes à l’abri du vent, des terrains plantés de vignes au bord du lac et des sols mixtes, donnant ainsi des gammes de vins qui ont beaucoup de caractère, de corps et de bouquet.
Parcourez la route des vins en vélo et comparez les appellations régionales du Niagara (Niagara-on-the-Lake et l’escarpement du Niagara). Avec plus de 80 vignobles, vous pourrez développer votre sens du goût, de l’odorat et du lieu. Assistez à une dégustation, faites une visite guidée et profitez de l’occasion pour magasiner. Voyez où nos routes tranquilles et votre inspiration vous conduisent en suivant ce parcours enchanteur. Venez découvrir l’âme de la route des vins. Visitez Wine Country Ontario pour plus de renseignements.
